겔화 (gelation)

가교결합에 의하여 고분자가 3차원적 그물구조를 취하여 용매에 녹지 않게 되는 현상.

즉,화학변화, 증발등에 의하여 접착제가 액체에서 반고체 상태로 찐덕찐덕하게 변화는 현상.